کنترل کیفیت خوراک؛ از مواد اولیه تا محصول نهایی

کیفیت خوراک فقط به محصول نهایی محدود نیست؛ از انتخاب مواد اولیه تا تولید، بسته‌بندی و انبارداری باید زنجیره کنترل کیفیت فعال باشد.

کنترل از نقطه ورود مواد اولیه

مواد اولیه قبل از ورود به فرایند تولید باید از نظر ظاهر، رطوبت، یکنواختی و شاخص‌های اصلی کیفیت بررسی شوند. این مرحله پایه ثبات در محصول نهایی است.

پایش در فرایند تولید

در تولید صنعتی، یکنواختی میکس، شرایط حرارتی، رطوبت و بسته‌بندی باید کنترل شود. هر کدام از این عوامل می‌تواند بر پذیرش خوراک و عملکرد گله اثر بگذارد.

نقش آزمایشگاه

آزمایشگاه با بررسی نمونه‌ها و ثبت نتایج، مسیر تصمیم‌گیری دقیق‌تر را فراهم می‌کند و کمک می‌کند کیفیت تولید در بچ‌های مختلف پایدار بماند.