فرآورده های فرعی فهرستی از چالش های مدیریتی در استفاه از محصولات فرعی: ۱- چه چیزی یا چه کسی کیفیت و ترکیبات فرآورده های فرعی خریداری شده را تضمین می کند؟ ۲- چه دامنه ای از مواد مغذی مورد انتظار است؟ ۳- چه مکمل های اضافه ای مورد نیاز بوده و بسته بندی...
گاوداری ها و فواید و هزینه های تغذیه ای محصولات فرعی نکات مهم : محصولات فرعی می توانند برای مدیران گاوداری ها فواید اقتصادی و تغذیه ای داشته باشند. قیمت ها و تثبیت موقعیت دو فاکتور کلیدی در مورد محصولات فرعی هستند. بسیاری از چالش ها جهت دست یابی به موفقیت در گاوداری...
استفاده از الگوی اسید آمینه ایده آل در جیره نویسی طیور مقدمه اسیدهای آمینه در تغذیه طیور نقش به سزایی دارند نه تنها در تولید پروتئین بلکه در عملکردهای متابولیکی مهمی مانند بهبود عملکرد سیستم ایمنی و عملکرد دستگاه گوارش نقش به سزایی دارند. با توجه به پیشرفت علوم دامی به ویژه...
تغذیه کبالت در گاو شیری؛ تغذیه کبالت: کبالت یکی از مواد معدنی کم مصرف ضروری در تغذیه نشخوارکنندگان، به خصوص گاو شیری می باشد که نقش تغذیه ای اختصاصی به جز شرکت در ساختار ویتامین B12 برای آن در نظر گرفته نشده است. در واقع، وقتی در رابطه با تغذیه کبالت...
مخلوط کردن : انواع میکسرها : میکسرهای مورد استفاده برای تهیه محصولات مکمل ویتامین بایستی به تهیه کردن مخلوط های یکدست از بخش های گوناگون فیزیکی متشکل از سطح های گنجایش متعدد تونا باشد . مشخصات مخلوط کن ویتامین : - ایجاد تشابه خوب با جزء ترکیبی تشکیل دهنده در کمترین...
میکسر : کارایی میکسر ، توانایی میکسر در پراکنده کردن یکسان محصول ویتامین در غذا و یا مکمل را توصیف می کند. دسترسی کلی : به منظور فراهم کردن یک مخلوط خوب از محصول ویتامین در مکمل دنبال کردن ۳ معیار زیر ضروری است: توانایی مخلوط شدن تئوریکی . سازگاری حامل ...
مکمل ها و آسانی استفاده از آنها : مکمل ها: آسانی استفاده از محصول به وسیله توانائیش در حرکت دادن از کیسه انتقال و اندازه گیری اثر در مکمل و گیاهان غذایی تعیین شده است. در عمل آسانی استفاده کارایی را در مکمل یا گیاهان غذایی بهبود می دهد به...
نقش اصلی آب: نقش اصلی آب واسطه انتقال یون های پیچیده در واکنش های پراکسیدی می باشد. آب از سه منبع سر چشمه می گیرد: - هوا (با رطوبت سنجی ) -مواد خام ( آب آزاد ) -فرایند های عمل آوری (بخارآب ، آب اضافی) آب آزاد و فعالیت آب : - آب آزاد...
سازنده های غذا و مکمل به روش ارزیابی دقیق خاصیت و کیفیت تولیدات ویتامین ها نیاز دارند به دو دلیل : اول : خاصیت بیولوژیکی ( زیست شناختی ) این تولیدات در مکمل و غذا یک فاکتور شناخته شده است. دوم : کارایی تکنولوژیکی فاکتوری جهت بالا بردن سودمندی و قابلیت...
ترکیب اجزای خوراک و یکنواختی مواد مغذی ترکیب اجزای خوراک یک بخش اساسی و در حقیقت یک عملیات ضروری به منظور تهیه خوراک آردی می باشد. وقتی مواد اولیه برای استفاده در یک خوراک کامل با هم ترکیب شدند باید یک مرحله مخلوط شدن را طی نمایند زیرا یکنواختی مواد...
