فرآوری خوراک این امر که تأمین خوراک مهم ترین هزینه پرورش جوجه های گوشتی می باشد به خوبی شناخته شده است. حدود %۷۰-۶۰ هزینه پرورش مربوط به هزینه های تأمین خوراک می باشد. قطعا اصلی ترین بخش این هزینه ها مربوط به تهیه مواد اولیه خوراک دام می باشد. در عین حال...
ترکیب جیره و تغذیه طیور و تاثیر آن در پیشگیری و درمان کبد چرب وقتی پرندگان در دمای بالای محیط نگهداری می شوند، احتمال نیاز به تغذیه مرحله ای انرژی جهت مبارزه با عارضه خونریزی کبد چرب وجود دارد.) نسبت پائین پروتئین به انرژی منجر به افزایش تجمع چربی می شود. معمولا...
عارضه کبد چرب گونه ها: مرغ های تخم گذار در مرغ های مادر گوشتی و بوقلمون های مادر وقوع و علائم کلی این عارضه در طیور صنعتی بر اثر جیره پر انرژی بر پایه ذرت و همچنین به دلیل انرژی بیش از حد ایجاد می شود. این بیماری تقریبا محدود به پرندگانی...
خونریزی کبد در مرغ های تخم گذار علائم و درمان و پیشگیری وقوع و علائم کلی خونریزی کبدی در مرغ های تخم گذار تغذیه شده با کنجاله کلزا (منداب) حاوی سطوح بالای گلوکوزینولات اتفاق می افتد. به نظر می رسد این عارضه وابسته به سویه باشد؛ زیرا در بعضی از گله...
مرگ ناگهانی در طیور گوشتی آسیب شناسی عمومی و عوامل موانع ریه حجم شش نسبت به وزن بدن نسبت به سایر حیوانات کمتر است. در جوجه های گوشتی امروزی در مقایسه با مرغ های جنگلی ۳۰-۲۰ درصد کمتر بوده است. ریه در فضای بین دنده ای قرار گرفته است (در انسان و...
عنصر سلنیوم و نقش آن در تغذیه طیور (خوراک، کنسانتره، مکمل) عنصر سلنیوم و نقش آن در تغذیه طیور سلنیوم یک عنصر کم نیاز ضروری برای همه مهره داران از جمله طیور می باشد. این عنصر برای نخستین بار در سال ۱۸۱۷ توسط یک شیمیدان سوئدی به نام جونز جاکوب برزلیوس...
فیتاز و استفاده از آن بهمنظور خنثی کردن اثرات سوء ناشی از فیتات فیتاز و اثرات آن در تغذیه در اجزای خوراکی با منشأ گیاهی، بخش بیشتر کل فسفر به صورت فیتات است(۸۰-۶۰%) که برای حیوانات غیرنشخوارکننده به ویژه طیور غیرقابل دسترس است. قابلیت دسترسی فسفر در اجزای خوراکی گیاهی، یک...
آنزیمهای خوراکی و اثر آنها برای خنثی کردن اثرات سوء ناشی از کربوهیدراتهای غیرنشاستهای آنزیمهای خوراکی در تغذیهی طیور، این امر پذیرفته شده است که ارزش خوراکی بسیاری از غلات نظیر جو، یولاف، تریتیکاله، گندم و لگومهای مختلف به وجود پلیساکاریدهای غیرنشاستهای مانند β-D گلوکان و آرابینوزایلان در دیوارهی سلولی اندوسپرم...
ناهنجاریهای اسکلتی و متابولیتهای ویتامین D3 ناهنجاریهای اسکلتی معمول مانند ریکتز در پرندههای جوان و قفسرنجوری در مرغهای تخمگذار معمولا با کاهش و یا عدم تعادل ذخایر Ca، P و ویتامین D3 ایجاد میشوند، که در شرایط تولید تجاری کمتر بحرانیاند. بهعبارت دیگر، ناهنجاریهای دیگر مرتبط با فاکتورهای استرسزا و...
بیوتین و FLKS تاریخچهی بیماری کبد و کلیهی چرب مثال خوبی از مکملسازی ویتامینها در سطح مطلوب برای جیرههای طیور (خوراک، مکمل، کنسانتره) است. در حدود ۴۰ سال قبل بیماری کبد و کلیهی چرب در جوجههای جوان در کشورهای دانمارک، بریتانیا، استرالیا و کانادا شناسایی و با علایمی مانند کمرنگ شدن...
